Ecco a voi la ricetta per dei gustosi biscotti pronti in pochi minuti e facili da preparare, infatti vi serviranno solo una ciotola ed una forchetta. Assolutamente da provare e soprattutto da gustare!
Dosi per 26 biscotti.
INGREDIENTI:
- 200gr di farina
- 1 uovo
- 80gr di zucchero
- 100gr di burro sciolto
- mezza bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- 30gr di cioccolato fondente
- 30gr di cioccolato al latte
- 30gr di cioccolato bianco
- 100gr di arachidi sgusciate
PROCEDIMENTO:
1) Con l'aiuto di una forchetta sbattiamo l'uovo con lo zucchero.
2) Uniamo il burro sciolto (io uso il microonde) ed il sale e mescoliamo nuovamente.
3) Tritiamo grossolanamente le arachidi sgusciate.
4) Aggiungiamo gli ingredienti secchi: la farina, il lievito, i tre cioccolati e le arachidi.
5) Mescoliamo bene il tutto per amalgamare e creare un composto omogeneo.
6) Creiamo delle palline (io ho usato il porzionatore da gelato).
7) Mettiamole su una teglia ricoperta da carta forno ed inforniamo a forno ventilato a 180°C per circa 10/15 minuti.
Benvenuti nel mio blog. Cucinare e' la mia passione. Le ricette che propongo all'interno di queste pagine sono ricette fatte in casa, semplici e veloci ma senza nulla togliere al gusto.
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